常吃玉米面,健康好身体

来源:http://www.hbkrcx.com/news/12.html    发布时间:2018-07-25

随着人们生活质量的提高,对吃的东西品质的要求也越来越高了。现在人们不追求大鱼大肉反而喜欢是素食池粗粮了,其中玉米面就是人们喜欢吃的粗粮之一。下面为大家介绍一下吃玉米面的好处。

玉米面,就是将玉米磨成粉妹状,和面粉差不多。玉米面的好坏没有等级之分,只有粗细的差别。越细的玉米面加工越详细,做工越精良,价格也就越高;相反,有些玉米面只经过粗略的加工,甚至有的玉米粒根本就没磨碎,这就是相对较粗的玉米面,价格也相对便宜些。但其实玉米面的营养价值跟其粗细程度没关系,都是由玉面粉磨而成,营养价值大同小异。

玉米面按颜色区分包括黄玉米面和白玉米面两种,无论是哪种玉米面对人类的帮助都很大。经过科学家的精密研究发现,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,致使玉米面拥有多种保健功效。

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玉米面


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