河北玉米渣

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玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的常见的杂粮食品,俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里主要的早餐!除了粥还有很多吃法,下面河北玉米渣加工厂家教你做煎饼

河北玉米渣煎饼

【主要材料】玉米渣 360g, 普通面粉160g,玉米油 适量, 水或玉米汁 适量,糖 500g

【制作工艺】

1. 玉香玉米渣内加入面粉,拌匀

2. 加水(或玉米汁)和糖混合均匀,成比价浓稠的糊状。

3. 平底小煎锅内刷一层玉米油,开小火,舀一勺玉米渣面糊转动不粘锅,让面糊摊平;煎至表面有点点焦斑后,翻面,煎熟至有少量焦斑即可

【菜品口感】此饼松软香甜,脆而不硬。喜欢就来河北玉米渣加工厂家购买吧!



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